Polenta, az új étvágycsökkentő reggeli Femme Actuelle MAG
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Ki hitte volna el ezt? A kukoricalisztet most már az ágyból is meg lehet enni! Ez lehetővé teszi, hogy a legkevésbé jókedvűek már kora óta, jól rendezett gyomorral menjenek dolgozni. A Polenta az új „zabkása”, amely egy maratoni nap előtt tölt fel. Tippek és nagyszerű receptek Maureen Le Goff dietetikus-táplálkozási szakembertől az Atlantic Santénél.
Legyen tájékozott
Az alap müzli vagy a chocapic helyett a viva la polenta ! A turmix tálak népszerűségét követően az olasz stílusú zabkása receptek futótűzként terjednek a közösségi médiában. Ennek az új reggelinek az alapja, amely felveszi a testet: természetesen kukoricaliszt, de egész sor alapanyaggal díszítve, étvágyának megfelelően kombinálva: gyümölcsök, zöldségek, kolbászok, például szalonna, vagy akár dekorációs virágok! Mindenki el tudja képzelni ínyenc asszociációit egy színes és dizájnos tányérra, amely étkezési kedvet kelt. Melegen vagy hidegen élvezni, ahogy szeretné.
Mellékhatások, Maureen Le Goff, az Atlantic Santé dietetikus-táplálkozási szakértője röviden ismerteti: "A kukoricaliszt 75% komplex szénhidrátot, főleg keményítőt, például burgonyát, és 8% fehérjét tartalmaz. Plusz rost, ezért megtorpanó ereje. Fáradásgátló forrás B vitaminok. Röviden, táplálkozási hozzájárulása megegyezik más gabonafélékével. A glenta-mentesség határozott előnyével a polenta ezért jó lehetőség érzékeny bélrendszerben szenvedőknek vagy cöliákiás betegeknek, akiknek különösen nem szabad ezt az anyagot fogyasztaniuk. búzában, rozsban, árpában, zabban, kamutban és tönkölyben található ".
Tehát a polenta jobb, mint a reggeli müzli ? "Nem, ugyanígy válaszol szakértőnk. A müzli zabpehelyet tartalmaz, amely összetett szénhidrátokban és rostokban is gazdag. Ez egyszerűen egy alternatíva, amely lehetővé teszi, hogy variáljon, változatosabbá tegye a reggelit. Vagyona: olyan, amilyen. Kielégítő, elkerüli a reggel vége. És az is jó, hogy szabályozzuk az átszállást. Vigyázzon, ne díszítse túl zsíros vagy túl édes alapanyagokkal (tejszín, vaj, olaj, cukor ...) ".