Pollock filé
Tegye a zöldségeket egy serpenyőbe, öntsön egy kis növényi olajat, pirítsa meg.
Tegye a filét ebbe a készítménybe, és forró olajban aranybarnára sütje.
Fedje le a tepsit fóliával, tegye a pácolt hal darabjait, fedje le a tetejét fóliával. Adjunk hozzá sárgarépát, kissé sózzuk, pirítsuk, amíg teljesen meg nem puhul. 1 órán át 20 percig sütjük 180 ° C-on. Vegye ki a főtt céklát, hagyja kihűlni és hámozza meg. Helyezze a hagymakarikákat a pollockra.
paradicsomkrém 1 ek. finomra vágott hagyma ¼ csésze tej Bors ízlés szerint ¼ csésze reszelt cheddar sajt (opcionális) Melegítse a sütőt 375 ° F-ra. Zöldségek, tejszín, tej, majonéz, tojás és sajt lédús ízt és új ízesítéseket ad a halaknak. Betettük a sütőbe, ahol a hőmérsékletet már 180 fokra állítottuk. Fedje le a fóliát egy kis sütőedénnyel 8. Dörzsölje meg sóval, mustárral és borssal, hagyja állni 10 percig. paradicsomkrém 1 ek. finomra vágott hagyma ¼ csésze tej Bors ízlés szerint ¼ csésze reszelt cheddar sajt (opcionális) Melegítse a sütőt 375 ° F-ra. Vágja le a farkat és az uszonyokat. Vágja darabokra a pollock filét, sózza és kenje meg majonézzel. Hagyjon néhány percet, hogy a halak beázhassanak.