POLPETTES KALABRÁZISOK (WW) - Hélène örömei
tesztelt és jóváhagyott receptjeimet
Szeptember 10, hétfő
KALABRI POLPETTES (WW)
Itt van egy nagyon jó tesztelt recept a Súly Wathers-től. A húsgombóc szuper rágós, a paradicsomszósz pedig kissé édes ízű. Nagyon tetszett
4,5 pont fejenként
4 fő részére
- 180g darált marhahús
- 2 medvehagyma apróra vágva (tehát nem tettem bele)
- 40g kapribogyó
- 2 tojás
- 50g fehér kenyér
- 4 evőkanál. parmezán
- 2 evőkanál. vágott petrezselyem
- 1 evőkanál. oregano
- 1 kis doboz zúzott paradicsom (egész hámozott paradicsomot teszek)
- 1 cukor
- só, bors
- bazsalikom