Pomelo, a trópusi gyümölcs kalóriái és tápértékei
A Citrancs, Indiából származik 1970-ben, ez a grapefruit és a grapefruit kereszteződése, és Németországban is egyre népszerűbb. A mai fő növekvő területek közé tartozik Dél-Afrika, Kína és Délkelet-Ázsia. Kína elsősorban a mézes pomelót exportálja.
A meglehetősen nehéz pomeló súlya általában fél kilogramm és két kilogramm között van, körte alakú és akár 25 cm hosszú is lehet. A nagyon vastag bőr a világossárgától a zöldesig változhat. A rózsaszínű pomelókat azonban októbertől, a betakarítás kezdetekor is meg lehet vásárolni. Legtöbbjük Izraelből származik.
A pomelo tulajdonságai
Hogyan készül az egészséges pomeló fogyasztásra
Hámozza meg a pomelót, mint egy narancs, majd távolítsa el a fehér héjat. Az érettség növekedésével az édesség is növekszik. Különösen édes az enyhén ráncos bőrű pomeló. Nyersen darabokra vágva jól passzol gyümölcssalátához vagy a reggeli müzlihez. Ízletes is, mint pürésített kenetek vagy gyümölcslé. Az ázsiai konyha szerves része egy különleges pomelo saláta.
Az alacsony pomelókalória miatt a gyümölcs alkalmas fogyókúrás étrendre
Ha a fogyás során nem akar lemondani az egészséges étrendről, akkor teljesen igaza van a pomelo napi fogyasztásával gyümölcslé, kenhető étel vagy gyümölcssaláta formájában. Alacsony kalóriaértékük még az érett, így édes tartományban is nagyon alacsony.
Pomelo kalória a minimális tartományban
Elvileg a pomelóban nagyon kevés van Kalóriák. Az érték azonban érés közben növekszik. Ezért a kalóriaérték nagyjából 25 és 50 kalória (kcal) között van 100 gramm gyümölcsönként. Különösen figyelemre méltó a magas C-vitamin-tartalom, 41 milligramm/100 gramm cellulóz.
Ezenkívül a kálium, valamint a magnézium és a foszfát értékét érdemes megemlíteni az egészséges táplálkozáshoz. A limonin keserű anyag, amely a szervezetben naringeninné alakul, szintén nagyon egészségesnek tekinthető, és serkenti a bél aktivitását. Vérnyomáscsökkentő hatása is van, ezért segíti a magas vérnyomást.
Milyen a pomelo tápértéke és vitaminértéke?
100 gramm pomeló 0,8 gramm fehérjét és 10 gramm szénhidrátot tartalmaz, beleértve 10 gramm cukrot. A zsírtartalom 0,5 gramm, a rost pedig 1 gramm, ami 0,8 kenyéregységben. A víztartalom 90%.
A fűtőérték 84% szénhidrát, 9% zsír és 7% fehérje. A vitamin értéke a következő: 41 mg C-vitamin, 0,02 mg B2-vitamin és 0,04 mg B-vitamin 6.
A pomelo ásványi értéke
0,1 mg vasat és cinket és 6 mg magnéziumot tartalmaz, káliumtartalma 216 mg, a kalciumé 4 mg, a rézé pedig 0,5 mg. 500 gramm súlyú közepes méretű pomeló esetében a fűtőérték 940 kJ, a kalória pedig 225 kcal. A fehérjetartalom 4%, a szénhidráttartalom 50 gramm és a zsírtartalom 2,5 gramm.