Portugál tőkehal recept

portugál

Szeretne expressz oda-vissza utat Portugáliába? Készítsen portugál tőkehalételt! Tál friss halból, nagyvonalú és egyszerűen elkészíthető luzitán ízekkel! Tőkehal, burgonya, paradicsom, fokhagyma, hagyma, olívaolaj és fekete olajbogyó és voila! Most folytathatja a portugál tőkehal előkészítését !

Hozzávalók: 6 fő.

  • 1,5 kg egész tőkehal
  • 1,5 kg kemény burgonya
  • 1 kg érett paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 6 hagyma
  • 10 cl olívaolaj
  • 12 fekete olajbogyó (opcionális)
  • só bors