Post kekszes szalámi - Kulináris recept

Ha szeretne egy böjt kekszes szalámit, ez egy finom desszert, és nagyon népszerű a böjt napján. A klasszikus recept változata, rummal és mazsolával, gyerekeknek és felnőtteknek.

Hozzávalók böjt keksz szalámi (10 adagra)

600 g sima keksz (népszerű)
1 üveg rum esszencia
200 ml vizet
4 evőkanál kakaó
4 evőkanál cukor
5 evőkanál vizet
120 g margarin
mazsolák
3 evőkanál lekvár

Hogyan készítsünk böjtös kekszes szalámit

Törd apróra a kekszet, és öntsd rá a rum esszenciát és 200 ml vizet.
Külön keverje össze a kakaót, a cukrot és néhány evőkanál vizet, és tegye a tűzre a kompozíciót. Miután felforrt, vegye le az edényt a tűzről, és adja hozzá a margarint. Keverjük simára.
Öntsük a sűrű mártást az áztatott kekszre, és alaposan keverjük össze. Ízlés szerint adj hozzá mazsolát és lekvárt, majd keverd össze újra.
Kenje meg az ételfóliát az asztalon, és tegye a készítmény felét, óvatosan gördülve formázza a kekszes szalámit.
Ugyanezt tegye a kekszes szalámi kompozíció második felével, és tegye hűtőbe mindkét darabot.
Tálaljuk porcukorral, kakaóporral vagy elégetett cukorral.

Utoljára módosítva: 2019. november 12., 15:14

---