PP-vitamin
PP-vitamin hiány
A pellagra kifejezés alatt ritkán fordul elő, vagy elégtelen táplálékbevitel, vagy gyógyszerkölcsönhatások következménye (néhány antituberkuláris és antiparkinson). Az iparosodott országokban elsősorban idős, alkoholista vagy parenterális betegeket érint (infúzióval), nem kiegészítve PP-vitaminnal. Fáradtságot, étvágytalanságot, majd bőr-, emésztési, mentális és hematológiai rendellenességeket eredményez, és PP-vitamin gyógyszeres kezeléssel kezelik.
adminisztráció
Nagy dózisú nikotinsav bevétele lehetővé teszi a vér koleszterinszintjének hatékony csökkentését; azonban általában rosszul tolerálható. Ezért óvintézkedéseket kell tenni, különösen veseelégtelenség esetén. Nagy dózisú nikotinsav bevétele feltétlenül ellenjavallt gastroduodenalis fekély vagy cukorbetegség esetén.
A NIACINE a testben működik
A PP-vitamin vagy a niacin részt vesz a szénhidrát-anyagcserében, a sejtlégzésben, hozzájárul az idegrendszer működésének normalizálásához, a mirigyek belső szekrécióval, csökkentik a vércukorszintet, részt vesznek a koleszterin normalizálásában, elősegítik a vasellátást a vörösvértestek képződésének serkentésével. Így ez a vitamin enyhíti a szív- és érrendszeri rendellenességek kockázatát, csökkenti a káros koleszterinszintet (LDL), növeli a jótékony (HDL) szintet és csökkenti a vér trigliceridszintjét. Egyes kutatók szerint a niacin csökkentheti a máj koleszterintermelő képességét, de a hipotézist még mindig nem tesztelték. A niacin mérsékli a vérnyomást és javítja a vérkeringést is. Részt vesz más B-vitaminokkal együtt a fehérjék, szénhidrátok és lipidek anyagcseréjében. Véd az érelmeszesedés, migrén, szédülés ellen és megakadályozza a hasmenést.
A fehér vagy teljes kiőrlésű lisztből előállított pékáruk nagyon gazdag PP-vitaminban.
Honnan lehet kapni
Az ajánlott napi adagok: 12 milligramm gyermekeknél, 19 milligramm serdülőknél, 25 milligramm terhes vagy szoptató nőknél és 18 milligramm felnőtteknél általában. E vitamin természetes forrásai: hal, fehér hús, máj, borjúhús, de különösen juhtejből készült sajt, különösen juh- és kecsketej. A tojások közül a kacsatojás a leggazdagabb. A rozskenyér és a fehérbúza kenyér nagy mennyiségben tartalmaz B3-vitamint. Zöldségek közül válasszon paszternákot, zellert, guliát, fehérrépát, burgonyát, tormát és retket.
A borsó, a lencse, az aranybab és a kelbimbó, a spenót, a karfiol, a fokhagyma, a padlizsán, a zöldbab, a bab és a paradicsom a niacin fő szállítója. A gyümölcsök közül a leggazdagabb az aszalt alma, az őszibarack, a kajszibarack, a corcodus és az eper.