PP-2 - s; es FEHÉR Kenyér HK-val; TP-k

fehér

  • regisztrálni
  • - portál -
    • ERSBERSETZER-Translator
  • A fórum áttekintése
    • Élelmiszerbolt lista Dukanaute
    • A területek áttekintése
    • A fórum használata
    • különböző Dukan formák
    • Előkészítés Dukan
    • tolerált ételek 2011
    • tolerált lista 2019
    • Jelek és rövidítések
    • illusztrált vásárlási segédlet
    • Receptek az ELSŐ hétre
  • I. fázis - Támadás
    • P-1 - Alapismeretek, általános
    • I. szakasz - Receptek
    • I. fázis - süllyed, terjed
    • I. fázis - pékáruk
    • I. fázis - desszertek
  • II. Szakasz - körutazás
    • P-2 - Alapismeretek, általános
    • II. Szakasz - Receptek PP
    • II. Fázis - terjed, merül
    • II. Szakasz - pékáruk
    • II. Fázis - desszertek
    • PG - II. És III. Fázis
    • PG - receptek
    • PG - pékáruk
  • III. Szakasz - Stabi-Conso
    • P-3 - Alapismeretek, általános
    • III. Szakasz - Receptek PP
    • III. Szakasz - pékáruk
    • PG - II. És III. Fázis
    • PG - receptek
    • PG - pékáruk
  • IV. Fázis - megőrzés
    • P-4 - Alapismeretek, általános
  • Receptek ünnepségekhez
    • Aperitifek és előételek
    • Előételek/levesek
    • Húsételek
    • Halételek
    • Sütemények/desszertek
  • Belépés
  • Blog

Az eredeti receptben leírtakkal ellentétben a fehér kenyér csak a 2. fázistól engedélyezett.
Az eredeti Dukan-ban, amelyben megtanultam és elkezdtem, az MMP-t toleráltnak tekintették, mert nagyon koncentrált szénhidrátokat tartalmaz tejcukor formájában.

Nagyon szeretem ezt az édes kenyeret! Segítségével különféle süteményeket készíthetünk krémsajttal vagy pudinggal.
Eltávolíthatja az édesítőszert, és helyettesítheti sóval, és bolyhos kenyeret kap!

Hozzávalók:
-4 tojás
- 4 evőkanál zabkorpa (napi 2 adag)
- 6 evőkanál sovány tejpor (3 evőkanál

1 TP, azaz 2 TP)
- 4-5 evőkanál édesítőszer por
- 1 teáskanál vanília esszencia
- 1 evőkanál sütőpor
- néhány szál sáfrány

1. Melegítse elő a sütőt 180oC/350oF/Gas 4 hőmérsékletre.

2. Válassza szét a tojásfehérjét, és a tojásfehérjét egy csipet sóval nagyon erősen felverje.
3. Adjon hozzá tojássárgáját és édesítőszert, és keverje 1-2 percig.
4. Cserélje ki a turmixgépet egy kanállal, és adjon hozzá zabkorpát és sovány tejport,
majd lassan keverje össze a kompozíciót fentről lefelé.
5. Adjon hozzá vaníliát, sütőport és sáfrányt.
6. Kanállal öntse a keveréket szilikonos sütőformákba vagy tepsibe.
7. Helyezze a sütőbe, és süsse kb. 20-25 percig. Hűtsük le és fogyasszuk örömmel.