PPT - Sport és táplálkozás PowerPoint bemutató, ingyenes letöltés - ID 916558

powerpoint

táplálkozás

Testmozgás és diéta. Mi a sporttáplálkozás. Energiafogyasztás> 5000 kcal/hét edzéssel = legalább 6 óra intenzív edzés.

Testmozgás és diéta

Előadás átirata

Mi a sporttáplálkozás? • Energiafogyasztás> 5000 kcal/hét edzéssel = legalább 6 óra intenzív edzés. • Táplálkozás (étel + ital!) Az edzés előtti utolsó étkezés, közvetlenül a testmozgás előtt, a testmozgás alatt és közvetlenül a testmozgás után

Átlagos táplálkozás Sporttáplálás 15% EW 15% EW 45% KH 25% zsír 40% zsír 60% KH

energiafogyasztás • Futás, 9 km/h: kb. 600 kcal • Futás, 15 km/h: kb. 900 kcal • Sífutás, 9 km/h: kb. 600 kcal • Sífutás, 15 km/h: kb. 1300 kcal • Kerékpározás, 15 km/h: kb. 400 kcal • Kerékpározás, 30 km/h: kb. 950 kcal

energiafogyasztás • Úszás, 1,5 km/h: kb. 400 kcal • Úszás, 3,5 km/h: kb. 1100 kcal • Egyetlen tenisz: 300 - 600 kcal/óra • Túrázás: 200 - 500 kcal/óra • Golf (18 lyuk): kb. 300 kcal/óra • Labdarúgás: akár 800 kcal/óra

Az energiafogyasztást befolyásoló tényezők • A testmozgás intenzitása • A testedzés időtartama • Edzés állapota • Használt izomtömeg • Pszichoszociális környezet

szénhidrátok Monoszacharidok: glükóz, fruktóz (méz, gyümölcs, limonádé, csokoládé) diszacharidok: szacharóz, maltóz, laktóz (asztali cukor, lekvár, tej) oligoszacharidok: maltotrióz, maltotetróz (sportitalok, kétszersült, kenyér) Poliszacharidok: keményítő, glikogén, cellulóz (burgonya, Rizs, tészta, teljes kiőrlésű)

Mikor a szénhidrát? • A versenyek előtti mikrociklusban • Utolsó főétkezés edzés előtt • Közvetlenül a testmozgás megkezdése előtt • Edzés közben, 90 perces gyakorlástól kezdve • Közvetlenül a testmozgás befejezése után

KH d. utolsó főétkezés edzés előtt • Alacsony rosttartalom • Tészta, rizs, vegyes kenyér • Kevés hús • Kevés zsír • Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag • Ev. Multivitamin - ásványi készítmény kiegészítése.

KH közvetlenül a testmozgás megkezdése előtt • = az edzés/verseny előtti utolsó 30 perc • Nincs rost! • Vegyes kenyér, bárok, banán • Szárított gyümölcsök (mértékkel) • Folyékony! • A legkisebb adagok!

KH közvetlenül a terhelés vége után • = 1 óra a testmozgás befejezése után • A glikogén szintézise maximálisan • Szénhidrátok fehérjével (legfeljebb 30%) • Müzli rúd • Banán • Müzli • KH fehérje turmix fölözött friss tejjel • Ásványvíz (szénsavas) • Gyümölcslé

Csoportos munka müzlivel és energiadarabokkal • Figyelje meg a tápanyag-táblázatot 100 g-ra. • A szubsztráteloszlást alakítsa g-ba (KH, F, EW) a fiziológiai fűtőérték felhasználásával (= 9. dia). • A 3 energia-szubsztrátum energiamennyiségeit (kcal) alakítsa át a „100 gramm energia” százalékára. energetikai szubsztráteloszlás

Veszély! • banán banán • müzliszelet  müzliszelet • energiagél  energiagél

Izzadságvesztés • A testsúly 2% -ában: szomjúság, csökkent teljesítmény • A testsúly 4% -ában: görcsök, csökkent erőteljesítmény • A testsúly 6% -ában: gyengeség, kimerültség, koordinációs rendellenességek • A testsúly 10% -ában: vesekeringési rendellenességek, aluszékonyság, eszméletvesztés, életveszély

Folyadék bevitel • d előtt. Terhelés: 6 - 8 ml/testtömeg-kg • d során. Töltés: 100 ml/adag, 6 - 12 x/óra • Közvetlenül a terhelés befejezése után: 500 ml, majd óránként 1 L (a folyadékveszteségtől függően)

Italfajták • Víz + gyümölcssavó + csipet NaCl 60: 40–80: 20 • Víz + almalé (pasztőrözött) + csipet NaCl 50: 50–70: 30 • Sportital-por (Isostar, Gatorade): Csökkentse a javasolt hígításokat 1/3-ra! • Kész sportital-oldatok: hígítsuk 1: 2-re (H2O)! Italok változnak!

Sör, Cola & Co D előtt és alatt. A testmozgás alkalmatlan, mert: • Hypertonic • Cola, Red Bull: kevés ásványi anyagot tartalmaz, egyszerű cukor, koffein, guarana, E stb.

Energiaigény/iskolai nap Attól függően, hogy: • Életkor (alapanyagcsere: 1 kcal/testtömeg kg/óra; + 5-10% serdülőknél) • Nem (alapanyagcsere: 1 kcal/testtömeg kg/óra + 10-20% fiúknál) • Gyakorlási tartomány (teljesítményforgalom: legfeljebb a GU 10-szeresére) • Tételek, vizsgák, projektórák stb. (szolgáltatás forgalma: a GU legfeljebb 3-szorosa)

Energiaigény/iskolai nap (testnevelés nélkül)

Iskolai büfék • Szilárd táplálék, tápanyag sűrűség? • Folyadékellátás (víz, ásványi anyagok)? • Gyümölcs, gyümölcs - gyümölcslevek (H2O-val!)! • Energiaellátás (mennyi, mikor)? • A táplálékbevitel időtartama • Természetes/organikus? • Prezentáció/prezentáció ("klassz", órák?) • Ár?