Probiotikumok Hogyan támogatják az immunrendszert FIT FOR FUN

Probiotikumok - pontosan mik ezek és hogyan segítik az egészségemet? Megmagyarázzuk, mi áll a háttérben, és van-e értelme a probiotikus ételeknek.

immunrendszert

Mi is valójában a probiotikum? A lexikon szerint ezek életképes mikroorganizmusokat tartalmazó élelmiszer-készítmények. Ha rendszeresen és kellően fogyasztják őket, jótékony hatással lehetnek az egészségre. Általában ez a kifejezés olyan tejtermékekre utal, amelyek bizonyos tejsavbaktériumtörzseket tartalmaznak. De az élesztő és más baktériumok is probiotikumok. A bélbe kerülve javítaniuk kell a bélflórát, és el kell nyomniuk a bélben található antibakteriális anyagokat és patogén csírákat. Ezen mechanizmus révén erősítik az immunrendszert.

Joghurt az egészséges bélért

A legismertebb probiotikumok a speciális joghurtitalok, amelyeket naponta élveznek, és amelyek állítólag erősítik az immunrendszert. Minden gyártó szabadalmaztatott egy adott baktériumtörzset. A Lactobacillus Casei defensis (Actimel), a Lactobacillus casei Shirota (Yakult) vagy a Lactobacillus LC 1 (Nestlé) törzsek ismertek. Mivel a termékek drágábbak, mint a hagyományos tejtermékek, a gyártók megpróbálják bizonyítani probiotikumaik pozitív hatásait. A Danone több mint 30 tudományos vizsgálatot végzett egyedül az Actimel esetében, amelyek bizonyítják, hogy baktériumkultúrájuk pozitív hatással bír. Két tanulmány azt mutatja, hogy például a kisgyermekeknél csökken a hasmenéses megbetegedések száma és időtartama. A következő azonban minden termékre érvényes: csak a hosszabb ideig tartó rendszeres használatnak van hatása. Tehát, ha probiotikumokkal szeretné erősíteni az immunrendszerét, akkor válasszon egy fajtát, amely igazán tetszik!