Profiterol rebarbara lekvárral és tojáskrémmel; 20 éve dédelgeti az olyan nőket, mint te
3. A tojáskrémhez keverje össze a sárgáját, a tejet, a keményítőt és a vaníliát, majd keverés közben párolja, amíg besűrűsödik. Vegye le az edényt a tűzről, takarja le fóliával és hagyja kihűlni.
4. Verjen 150 ml tejszínhabot, amíg meg nem keményedik; felverjük a tojáskrémet, majd beletesszük a tejszínhabot; tedd a krémet a cornetbe.
5. Mikrohullámú sütőben a rebarbarát néhány percig, amíg megpuhul. Villával összetörjük, a folyadékot leöntjük és összekeverjük a lekvárral.
6. Növelje a profiterolokat és töltse meg őket krémmel; tegyen egy teáskanál rebarbarát a tejszín tetejére, és hagyja kihűlni, amíg készen áll a tálalásra.
7. Olvassa fel a bain-marie-ban maradt fehércsokoládét és tejszínt, hagyja 5 percig hűlni, majd szórja meg a profiterolokat.
Nézze meg az avantaje.ro webhelyre feltöltött legfrissebb VIDEÓT
Az esküvő talán a legfontosabb esemény egy pár életében, és a dolgokat meg kell szervezni…
Mivel nagyböjtben vagyunk, kínálunk egy sütitorta receptet ...
20 darab kész 20 perc alatt + 1 óra és 30 perc alvadási idő, 372 kalória, 24…
16 adag 45 perc alatt kész, 162 kalória adagonként, 9 g zsír, 17…
18 darab kész 40 perc alatt, 390 kalória adagonként 20 g zsír Szükséges összetevők…