Programok az egészséges táplálkozáshoz az iskolákban ReAct Conference Rome Europe Direct Temesvár -

egészséges
Az Európai Bizottság javaslatot tett közzé két, az iskolák számára eddig elkülönített program, nevezetesen az iskolagyümölcs-program és az iskolatej-terjesztési program közös keretbe foglalására. E termékek gyermekek általi fogyasztásának csökkentésével összefüggésben a cél a rossz étrend hatékonyabb kezelése, a programok oktatási elemeinek megerősítése és az elhízás elleni küzdelemhez való hozzájárulás. Az "Együnk egészségesen, hogy jól érezzük magunkat" mottó alatt ez az összevont program, amelyet a "gazdaságtól iskoláig" modell alapján terveztek, olyan oktatási intézkedésekre összpontosít, amelyek célja a gyermekek tudatosságának növelése az egészséges táplálkozási szokásokról, a rendelkezésre álló mezőgazdasági termékek köre, valamint a fenntarthatóság, a környezet és az élelmiszer-pazarlás szempontjai.

Dacian Ciolos, a mezőgazdaságért és a vidékfejlesztésért felelős biztos elmondta: "A ma javasolt változtatásokkal a meglévő programokra szeretnénk építeni, hogy véget vessünk a csökkenő tendenciának és felhívjuk a gyermekek figyelmét e termékek előnyeire. . Ez fontos intézkedés a gyermekek étkezési szokásainak tartós változásainak ösztönzésére és a társadalom előtt álló fontos kihívások tudatosítására. Remélem továbbá, hogy ez a kezdeményezés kiváló lehetőség lesz a mezőgazdasági közösség és a gyermekek, a szülők és a tanárok közötti kapcsolatok megerősítésére, különösen a városi területeken. ".

Az új program egy közös jogi és pénzügyi keret alapján fog működni, amely lehetővé teszi a két meglévő program adminisztratív követelményeinek javítását és egyszerűsítését. Ennek az egyedülálló keretrendszernek a megléte csökkenti a nemzeti hatóságok, iskolák és szolgáltatók irányítási és szervezési feladatait, és növeli a program hatékonyságát. A rendszerben való részvétel nem kötelező a tagállamok számára, amelyeknek lehetőségük lesz arra is, hogy kiválasszák azokat a termékeket, amelyeket terjeszteni kívánnak.

Az EU jövőbeli kiadásairól szóló tavalyi megállapodás szerint az új program jóváhagyása után minden tanévre 230 millió eurós költségvetésű lesz (150 millió euró a zöldség-gyümölcs és 80 millió euró). tejhez). Az új program költségvetéséhez képest a 2014. évi költségvetés megfelelő összege 197 millió euró (illetve 122 millió és 75 millió euró). Az Európai Parlamenthez és a Tanácshoz benyújtandó javaslat az értékelési jelentések és a 2013-ban a nyilvános konzultáció következtetésein alapul, a hatásvizsgálati folyamat részeként.

Ezt a témát 2014. január 23-án, a negyedik ReAct konferencián is megvitatták, amelyre Rómában került sor a történelmi Cinecittà moziban. Az előadók hangsúlyozták, hogy a bolygó erőforrásai pazarlódnak és mégis elpazarlódnak (minden 10 megvásárolt élelmiszerből csak 7 fogy el). A "mi vagyunk, amit eszünk" kijelentés az az alapelv, amelyet tiszteletben kell tartani az ételekkel kapcsolatban. Ezért figyelnünk kell a megvásárolt ételek összetevőire, ebben az értelemben nagyon fontos a valódi és teljes címkézés, és az élelmiszeroktatás olyan tudományág, amelyet az iskolában meg kell tanulni.

A tejet az iskolákban forgalmazó programot 1977-ben hozták létre, és az iskolák gyümölcsfogyasztásának ösztönzésére irányuló program 2009-re nyúlik vissza. Mindkét programnak évente hozzávetőlegesen 30 millió gyermek részesül (több mint 20 millió gyermek részesül a tejosztási program az iskolákban és a 8,5 millió gyermekprogram az iskolák gyümölcsfogyasztásának ösztönzésére). E programok iránti igény ma még nyilvánvalóbbnak tűnik, tekintettel a gyümölcs- és zöldségfélék, valamint a tejfogyasztás középtávú csökkenő tendenciájára, valamint a felmerülő új étkezési problémákra. A legtöbb országban csökken a gyümölcs- és zöldségfogyasztás a gyermekek körében, és az ajánlott napi mennyiség alatt marad. A tejfogyasztás is csökken, és a gyerekek komplex feldolgozás alá eső termékek felé fordulnak. A túlsúly és az elhízás valódi aggodalomra ad okot: 2010-ben a WHO becslései szerint az EU-ban körülbelül minden harmadik gyermek 6 és 9 év közötti túlsúlyos vagy elhízott. Ez a tendencia gyorsan növekszik: a becslés 2008-ra minden negyedik gyermek volt.