Provence-i pácolt polip saláta receptje: marylineH
A marylineH ötletes saláta receptje
Felkészülési idő:
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (6 fő):
1 kiló fagyasztott polip 50 ml fehérecet 1 kocka halalap (alaplé) 2-3 bazsalikomlevél 1/2 teáskanál babérpor 1/2 teáskanál Herbs de Provence por 1 pirospaprika 3 gerezd fokhagyma 1 marék kimagozott zöld olajbogyó 1/2 teáskanál édes paprika 2 evőkanál citromlé Körülbelül 50 cl olívaolaj Só Szecsuáni bors Miss Paprika

Készítmény:
Kiolvasztja a polipot langyos víz alatt.