Puding
168 kcal/100 g
Ma felajánlom nektek a puding receptjét, egy süteményt, amely lehetővé teszi, hogy ne pazarolja az elavult kenyeret !
- 300g elavult kenyér, apró kockákra vágva
- 230g barna cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 100g mazsola
- Először dehidratálja a mazsolát langyos vízben, és hagyja állni az időt a recept elkészítéséhez.
- Öntsük a langyos tejet a kenyértálba, alaposan keverjük össze! És hagyjuk állni 30 percig.
- 30 perc elteltével a kenyér felszívta a tejet és felfújt, összekeverjük, majd villával pépesítjük. lefoglal.
- Hámozzuk meg a 2 almát, vegyük ki a magokat, vágjuk negyedekre és vágjuk apróra.
- Adja hozzá az almadarabokat a kenyér és a tej keverékéhez. Jól összekeverni.
- Egy másik tálban törd fel a tojásokat, habverd egy kicsit.
- Hozzáadjuk a barna cukrot, a vaníliás cukrot és összekeverjük.
- Adja hozzá ezt a keveréket az előző készítményhez, és keverje újra.
- És végül hozzáadjuk a durván apróra vágott diót és a mazsolát, jól lecsepegtetjük és még egyszer utoljára összekeverjük.
- Elosztjuk egy vajformában (26 cm), és egy kanál hátuljával jól nyomjuk le.
- Tegye a sütőbe, és melegítse 180 ° C-on 50 perc és 1 óra közötti időtartamra.
- Helyezzen rácsot és hagyja kihűlni.
A sütemény néhány napig hűtőszekrényben marad.