Pulyka kebabnyárs mustármártással

Roston sült pulyka jellegzetes gyógynövényekkel és fűszerekkel Török konyha ellenállhatatlanul ízletes és rendelkezik enyhe élesség.

mustármártással

  • Kikötő: 2
  • Idő: 20 perc + 1 óra
  • Állapot: Normál
  • kcal: 335
  • KH: 1,7 g
  • E: 61 g
  • K: 9,2 g

Konyhai eszközök

összetevők

  • 500 g bio pulykamell
  • 125 g szerves saláta keverék
  • 1 evőkanál kebabfűszer
  • 1 evőkanál mustár szemekkel
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • tengeri só

készítmény

Vágja a pulykamellet 3 cm-es kockákra. • Tegye a húskockákat egy tálba, és pácolja be a kebabfűszerrel, szemcsés mustárral, tengeri sóval és olajjal. • Fedje le a húst, és hagyja legalább 1 órán át hűtőben ülni.

Fa nyársakat áztasson vízbe • Mossa meg a saláta leveleket és szárítsa meg a salátafonóval • Tegye a húst a nyársra, és egy nagy serpenyőben süssön néhány percig minden oldalról.

Rendezze a pulyka kebab nyársakat és a salátát a tányérokra, és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

* minden táplálkozási információt adagonként számolunk