Pulyka szalonna - kalória, táplálkozási tények és egészség

Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,373 g

Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g

• 100 g-onként

• Zsír 27,9 g
  • Koleszterin 98 mg
  • Telített zsírsavak 8,294 g
    • Vajsav (4: 0) 0 g
    • Kapronsav (6: 0) 0 g
    • Kaprilsav (8: 0) 0 g
    • Kaprinsav (10: 0) 0 g
    • Laurinsav (12: 0) 0,008 g
    • Mirisztinsav (14: 0) 0,232 g
    • Palmitinsav (16: 0) 5,523 g
    • Sztearinsav (18: 0) 1,886 g
    • Egyszeresen telítetlen zsírsavak 10,899 g
      • Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,017 g
  • Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 9,05 g
  • Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 1,591 g
  • Cetolsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0,017 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsavak 6,807 g
  • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,255 g
  • LA linolsav (18: 2ω-6) 6,059 g
  • Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
  • Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
  • Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0,042 g
  • Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
  • 0,025 g dokozapentaénsav (22: 5ω-3)
  • Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,373 g

• 100 g-onként

• Szénhidrátok 3,1 g
  • Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g

• 100 g-onként

• Energia (kCal) 382 kCal
  • Energia (kJ) 1598 kJ

• D-vitamin (mcg) 0,4 ug
• C-vitamin 0 mg
• Tiamin (B1-vitamin) 0,06 mg
• Riboflavin (B2-vitamin) 0,24 mg
• Niacin (B3-vitamin vagy PP), összes niacin-ekvivalens 8,95667 NE
• B6-vitamin 0,32 mg
• B12-vitamin 0,36 µg
• K-vitamin 7,1 µg
• A-vitamin és A-provitamin, retinolaktivitás-egyenértékben (RSE) 0 µg
• Diétás folát-ekvivalensek (EFA) 9 ug

---