Qu; csinál szappant d; Aleppo gyártása, története és előnyei ÚTMUTATÓ
A Aleppo szappan a világ egyik legnépszerűbb természetes szappanja. Ahogy a neve is mutatja, az Aleppo régióból származik, ben Szíria. A folyamatos háború ellenére a szappankészítés folytatódott a környéken. Valójában a közelmúlt eseményei miatt az Aleppo szappan iránti kereslet még az egekbe szökött, különösen a nyugati piacon.
Aleppo szappan készítése
Az Aleppo szappant a két folyamat egyikével állítják elő: meleg és hideg. A hagyományos szappankészítés a forró eljárást alkalmazza, amelynek során az olívaolajat lúggal és vízzel egy nagy kádba (lásd a képet) teszik. A tartály alatt földalatti tűz van, amely mindent felforral. A forralás három teljes napig tart. Az összetevők egymással reagálva sűrűbb folyadékot képeznek, hasonlóan a szappanhoz.
A folyamat végén adjunk hozzá babérolajat. Keverés után egy nagy, viaszos papírlapra helyezzük a padlón. Ekkor a szappan ellaposodik és zöld. Körülbelül egy napig tart, amíg lehűl és hagyja megkeményedni. A hűtés során a deszkákat a dolgozók lábához kötik. Ezután a szappanon járnak, hogy kisimítsák és kiegyenlítsék a vastagságot.
Kockákra vágják a szappant és hengerekbe rakják, hogy lehetővé tegyék a levegőnek való kitettséget. Szárítás után egy földalatti kamrába helyezik, ahol 6-12 hónapig öregszenek. Ez idő alatt a szappan szabad lúgos tartalma lebomlik. A páratartalom csökken, ami kemény és tartós szappant eredményez. Végül a szín kívül halvány arannyá válik, belül pedig zöld marad.
A legmodernebb Aleppo szappanok a hideg eljárást használják. Olíva- és babérolajokat tartalmaznak, különféle illóolajokkal és gyógynövényekkel keverve.
Az Aleppo szappan rövid története
Még mindig nem világos, honnan származik az Aleppo szappan. Állítólag az ókor, bár nem igazolták, azt jelzi, hogy Kleopátra (Egyiptom) és Zenobia (Szíria) királynő használta. Úgy gondolják, hogy a folyamat a Levant régióban indult, ahol Aleppo található, és a keresztes hadjáratok után terjedt el Nyugatra.
Ma az Aleppo szappanok többségét, különösen a 16% babérolajból készülteket, Kelet-Ázsiába és Európába exportálják.
Az Aleppo szappan előnyei
Nem számít, honnan származik, mindannyian egyetértünk abban, hogy az Aleppo szappannak számos előnye van. Nézze meg őket alább: