Quadri Brest

2016. szeptember 19

Adja hozzá Praline

  • 110 T55 liszt
  • 130 cukor
  • 6 tojás
  • vaj ½ só
  • 240 vaj
  • 330 tej
  • 35 folyékony krém
  • 1 vanília
  • 20 kukoricaliszt
  • 175 praliné paszta
  • 2 só
  • 10 kakaó

Előzmények: (Dióhéjban Mi a recepted története? Van valami különleges, szokatlan vagy kedves hozzávaló?) Láttam, hogy egy kockás káposzta elhaladt egy ideje. Magazin, de sajnos nincs információ a folyamatról vagy még egy Recept. A tantárgy olvasásakor azt mondtam, hogy Bingo I Want Grid.

Halászati ​​információkat kerestem, az interneten kerestem, és megtaláltam. Több, mint megtalálni a klasszikus ....

Tehát ez Párizs-Brest lesz, jól esik, szükségem van a choux tésztára.

A recepted nehézségei: A főzés az üvegszállal nagyon bonyolult technika, amelyet egyszer kipróbálhatnék. De vállalom a kockázatot

Deroule: (Részletesen ismertesse a recept folyamatát, lépésről lépésre)

Ing Fiberpan körök.