Quiche recept (liszt nélkül) főtt spenóttal és parmezánnal! (Nagyszerű recept a fogyáshoz
Helló mindenki,
Nos, az első videóm után kapott sok üzenetet követve megosztom veletek a quiche receptjét! Tegnap készítettem vacsorára, és mivel nem volt paprikám, azt használtam, amit otthon 🙂
Látni fogja, hogy ez a quiche órákon át hagy-e benneteket anélkül, hogy az evésre gondolna. Gazdag jó zsírokban, amelyek nagyon jól érzik magukat (és igen, fogadok, hogy 17 óra körül nem fogsz nassolni). Amint ebben a cikkben tárgyaltuk, a természetes és telített zsírok a fogyás és a kiváló egészség barátai, és sokkal egészségesebbek, mint a növényi olajok.
Beszéljünk komoly dolgokról ?
Hozzávalók:
- 80g lenmag
- 30g napraforgómag
- 60g szezámmag
- 40g őrölt mandula
- 20g kókuszreszelék (opcionális)
- 1 tojás
- 40g olvasztott vaj
(PS.: Az otthoni magoktól függően elég gyakran változtatom ennek a paszta receptjét. Mandulaport, mogyoróport, chia magot, mákot is használok ... elég nagy mennyiségű házi készítésű ház, és szeretek ízeket változtatni . Ez azonban az egyik kedvencem).

- 4 tojás
- 1 teljes evőkanál krémet (én isygni krémet tettem bele)
- 1 apróra vágott hagyma
- 4 "tégla" fagyasztott spenót
- Vaj
- Só bors
- Édes paprika/oregano
- 20g reszelt sajt
- 30g parmezán
- Metélőhagyma
- 50g friss pisztráng (opcionális)
- 1 teáskanál tele házi petrezselyemmel (minden héten veszek egy csomó petrezselymet, hogy összekeverjem 6 gerezd fokhagymával, aztán van petrezselyem, hogy jó íze legyen a heti készítményeimnek).
1 - Keverje össze a magokat turmixgépben 2 percig, hogy lisztté váljanak.
2 - Adja hozzá a tojást, egy csipet sót és az olvasztott vajat.
3 - 1 percig keverjük egy kanállal.
4 - A tésztát formában jól eloszlatjuk. (A kezemmel tettem) PS: NEM kell vajozni a formát, mert az nem tapad az aljára.
5 - 180 ° -on 10 percig sütjük.
Közben…
6 - Egy serpenyőben adjunk hozzá vajat és pár percig pirítsuk a hagymát, majd adjuk hozzá a spenótot.
7 - Adjunk hozzá sót/borsot és paprikát/oreganót. Főzzük 5 percig.
8 - A tojásokat, a tejszínt, a petrezselymet felverjük, és hozzáadjuk a metélõhagyatot.
9 - Keverje össze a két készítményt.
10 - Öntsük a tésztára, és adjunk hozzá sajtot.
10 - Ezután készítsen egy fényképet, amelyet elküld nekem, mielőtt betenné a sütőbe 🙂
PS: Ekkor a férjem megérkezett a szupermarketből, ezért 50 g pisztrángot adtam a quiche-hez !