R receptje; sti, krumpli palacsinta

krumpli

Élvezze ezeket a Rösti, burgonyás palacsintákat. A legnépszerűbb svájci recept.

Elvira Andre

Hozzávalók

Termelés

  • Nehézség
  • Készítmény
  • Főzés
  • Teljes idő
  • Könnyen
  • 10 perc
  • 40 perc
  • 50 perc

Készítmény

  1. 1 Hámozza meg a főtt burgonyát. Durva reszelővel reszeljük le, enyhén sózzuk meg.
  2. 2 A vajat és a sertészsírokat megolvasztjuk egy nagy serpenyőben. Hozzáadjuk a reszelt burgonyát, a hagymát és a szalonnát. Sauté, alkalmanként fakanállal kevergetve 5 percig.