R; Skandináv gime; jó formában lenni, m; én télen!
Ismeri az északi étrendet? Meg kell: ez jó a szív- és érrendszer számára, és segít megelőzni a téli lazaságot.
A skandináv diéta valójában nem fogyókúrás étrend, hanem inkább az egészségmegőrzés érdekében. Azóta felhívta a figyelmet arra, hogy skandináv kutatók kimutatták, hogy megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket azáltal, hogy növeli a szervezetben a jó koleszterin arányát.

Sok hal
Ez a diéta nem túl korlátozó, de tiltja az olyan ipari termékeket, amelyek túl zsírosak, édesek vagy sósak ahhoz, hogy a skandináv országokban bővelkedő természetes termékekre összpontosítsanak.
A menüben zsíros, omega 3-ban gazdag halak (lazac, hering, makréla ...), esszenciális zsírsavak rendszeres fogyasztása jót tesz a szív- és érrendszernek, valamint a jó koleszterinszint megőrzéséhez.
Azonban nem feledkezünk meg a sovány halakról, mint például a szürke tőkehal, a pollack, a nyelvhal stb.
Korlátozzuk a vörös húst, és lehetőleg vadat fogyasztunk. A hús és a hal kíséretében a gyökérzöldségeket részesítjük előnyben, például káposztát, zellert, céklát, sárgarépát, paszternákot, burgonyát ...