Nyers sörbetfagylalt 3 banán, gyümölcs és édesítőszer alapanyagból
Keresgéljen ezen a blogon
Nyers sörbetfagylalt 3 hozzávalóval: banán, gyümölcs és édesítőszer
- Kérjen linket
- Egyéb alkalmazások
Hozzávalók 4 fő részére:
Körülbelül 500 ml fagylalt származik ezekből a mennyiségekből.
A mennyiségeket ízlés szerint állítják be.
- 2 nagy, jól érett banán (vagy 3 kicsi)
- ízlés szerint választott édesítőszer: 2 evőkanál agave szirup/juhar, nagyon jól passzol és stevia por
- választható 3 evőkanál olvasztott kókuszolaj (szobahőmérsékleten hagyva vagy párolva)
- 1 nagy csésze puha gyümölcs málna/eper/áfonya/mangó/hámozott barack vagy őszibarack/stb. Frissen vagy fagyasztva,
VAGY nem teszel hozzá mást és kijön a banánfagylalt, varázslat igaz? mit értesz szintetikus banáníz nélküli banánfagylalton?: P
- opcionálisan egy kis frissen facsart citromlé
- Ha nem használ fagylaltgépet a kristályok képződésének megakadályozására, akkor adhat hozzá egy teáskanál alkoholt: rumot, vodkát, likőrt, meggyet, az Ön igényei szerint és attól függően, hogy milyen ízt szeretne kapni:)
- NE adjon hozzá vizet
További fagylalt receptekért lásd itt
1. A kókuszolajat megolvasztottam a gőzön.
2. Az összes hozzávalót a turmixgépbe tettem, és jól átengedtem őket, amíg finom krém nem lett.
1. lehetőség fagylaltgép nélkül: 2-3 órán át a fagyasztóban tartandó. 30 percnél - egy óra múlva a fagylaltot fagyasztóba helyezi, jó kivenni és jól összekeverni, hogy megakadályozza a túl nagy jégkristályok képződését.
Mint minden fagylaltot, ha hosszabb ideig a fagyasztóban tárolja, túlságosan meg fog fagyni, ezért vagy vegye ki a fagyasztóból, és 30 percig tartsa szobahőmérsékleten, mielőtt elfogyasztja, vagy ügyeljen arra, hogy ne fagyjon meg túl erősen. mélyhűtő.
Ha a fagylaltból turmixgéppé és S pengévé válhat, ha van olyan élelmiszer-feldolgozója, amely képes jeget feldolgozni (Corina Bacalu ihlette).
2. lehetőség fagylaltkészítővel: 24-48 órával azelőtt hagyja a fagylalttálat a fagyasztóban, és a fagylalt körülbelül 30 perc alatt készen áll, mivel összekeverte az összetevőket
Felkészülési idő:
- 5 perc a turmixgépben, 3 óra a fagyasztóban
Az összetevők forrásai Temesváron:
A 4 adag fagylalt körülbelül 7 lejbe kerül, ha banánnal készül, vagy 10 lej, ha avokádóval készítik.
variációk:
- Az erősebb ízű banánt helyettesíthetjük olyan avokádóval, amelynek íze nem fog érződni a fagylaltban.
- Egy másik lehetőség, ha erős turmixgéped van: a banánt lefagyaszthatjuk, mielőtt összekevernéd őket a turmixgépben, és a fagylalt a helyszínen készen áll:) Legfeljebb további két óra szükséges a hűtőszekrényben, ha úgy gondolod, hogy túl puha