Rág, c; az egészség! nyomja meg
Ezt a képernyőt megosztották a 2014. június 17-i La Presse + kiadásból,
EGÉSZSÉG szünet szakasz, 3. képernyő

A nagy rágó
Az az ötlet, hogy a rágás jó neked, nem új keletű. Tartozunk az amerikai Horace Fletchernek, a nyomdafestékek gyártójának, akit a 20. század fordulóján a "nagy rágó" néven ismertek.
Arra kényszerítve, hogy lefogyjon, hogy biztosítási kötvényt köthessen, a vegetáriánusságra tért át saját étrendje, a "fletcherizmus" mellett, amely az ételek rágásából áll, amíg az már nem folyékony. A módszerhez átlagosan száz rágásra volt szükség falatonként! Egy alma elfogyasztása legalább 45 percet vehet igénybe. "A természet haragszik azokra, akik nem rágnak" - ilyen volt a hitvallása.
Ilyen rágással Horace Fletcher 30 kg-ot fogyott. Fizikai állapota kivételes volt: 58 évesen fizikai teszteken és atlétikai versenyeken messze felülmúlta a Yale Egyetem sportolóit. Túlzott? Menj, mondd el ezt Henry Jamesnek, Mark Twainnek, Errol Flynnnek, Franz Kafkának, John D. Rockefellernek és John Harvey Kelloggnak, akik a Fletcher diéta követői. Akkor még a The Lancet nagyra értékelt orvosi folyóirat tombolt az autodidakta táplálkozási szakemberrel kapcsolatban.