Rákgyűjtemény recept borszósszal Románia Anya Hírek Közigazgatás Hirdetések Állások

Tartós, de alacsony kalóriatartalmú és ideális erre a meleg időszakra. A boros szószos rák a legjobb választás a vacsorához a nyári szezonban. Mindössze 40 perc alatt elkészül, és íze mindenkinek tetszeni fog.

rákgyűjtemény

öt evőkanál olívaolaj,

Először is, a rákokat nagyon jól meg kell mosni. Kevés sóval forralják fel, de csak akkor, ha a víz forrni kezd. 10-12 percig hagyja a tűzön, amíg pirosra nem vált. Vegye le a tűzhelyről, engedje le a vizet, és hagyja "lélegezni", amíg elkészítjük a mártást.

Sütjük a fokhagymát olívaolajban egy serpenyőben. Hozzáadunk apróra vágott petrezselymet és bazsalikomot, sózzuk és borsozzuk. A kapott mártást rákokhoz adják, és 1,2 perc múlva, miután visszatettem a tűzre, hozzáadtam a fehérbort, és további 8-10 percig hagytam forralni. Opcionálisan megszórhatjuk citromlével. Tálaljuk salátával és természetesen egy pohár fehérborral.