Raki - A definíció és receptek; Raki; Supertoinette

Raki török előétel.
A legjobb receptek a videóban
Mit tudunk a rakiról?
A raki török aperitif, nagyon közel a görög ouzo-hoz.
A legjobb raki, 45-50 ° fokozatú, válogatott és érlelt eaux-de-vie-ből készül; néhányat, például a görög masztikát, maszttal (lentisk gyanta) adnak hozzá.
Raki részeg tiszta, egy kis pohárban; korty jeges vízzel váltakozunk.
Vízzel keverve a raki kifehéredik.
Tálalhatjuk pezsgő ásványvízzel vagy egyszerűen néhány jégkockával hűtve is.
Ezt az aperitifet ánizssal ízesítik. Törökországban köznyelven aslan sütü-nek hívják, "oroszlánfognak".
A Raki különféle gyümölcsökből készül, amelyek közül a szőlőt, a fügét és a szilvát használják a legjobban.
Yeni raki: vagy raki új cím 45%. Az alkohol 65% -ának a szőlő desztillációjából kell származnia.