Ramadán - Itt a nagyböjt a muszlimok számára! Egyéb K; chenthemen fórum

Tag 2011. december 24-től
38 hozzászólás (ø0.01/nap)
Helló kedveseim,
amint egyesek tudják, a mai napig ez a ramadán. Érdekelne a szent hónap receptjei. Könnyűeknek, vitaminokban gazdagoknak és erőt adniuk kell.
Nagyon sok üdvözlet
Tag 2007. május 27-től
8813 hozzászólás (1,79/nap)
Még nem tudom. Mit csinálsz?
Tag 2006.02.21
6 642 hozzászólás (1,23/nap)
Tag 2003.06.18-tól
34 938 hozzászólás (ø5.48/nap)
Miért édesség? Mindig azt hittem, hogy valami ilyesmi elkerülhető a nagyböjt idején?
Tag 2011.06.04-től
728 hozzászólás (ø0.21/nap)
Tudom, hogy az ételek, amelyeket este fogyasztanak, minden más, csak könnyű és gazdag vitaminokban. Hús, baromfi, tészta, rizs zsíros szószokban és édes sütemények vég nélkül.
@Megaturtle: A nap folyamán mindent nélkülöznek. Napnyugta után a dolgok valóban a dolgok kezébe kerülnek. A kairói éttermekben előtte fél órával megtelnek az asztalok, és amint megadják a rajtjelet, a pincérek a tányérokkal rohannak a vendégekhez.
Tag 2003.06.18-tól
34 938 hozzászólás (ø5.48/nap)
| Nos, ez nem egy igazi nagyböjt, ugye? Megcsalod magad |
| Idézet és válaszok |
Tag 2007.07.02-tól
4763 hozzászólás (ø 0,94/nap)
| Kollégáimnak, akik ezt a vallást követik, szintén nincsenek fix vagy külön receptjeik. Napnyugta után mindent megesznek, amit csak akarnak, és napkelte előtt kelnek, hogy újra megtöltsék a gyomrukat. |
| Idézet és válaszok |
Tag 2007.07.02-tól
4763 hozzászólás (ø 0,94/nap)
Tag 2008.08.19-től
3 999 hozzászólás (ø0.89/nap)
| Szia, Török barátaim így csinálják, egész nap semmi, és ha besötétedik, az asztalra jönnek a zsíros bizonylatok, mhhh finom. szeretnék még. Lg Ute |
| Idézet és válaszok |
Tag 2011.06.04-től
728 hozzászólás (ø0.21/nap)
2004. június 10-től tagja
1665 hozzászólás (ø0.28/nap)
De ez nem igazi nagyböjt vagy?
Igen, ez az! Csak nem a nagyböjt keresztény gondolata. Ennek egyáltalán nincs köze az önámításhoz!
Napkeltétől napnyugtáig sem eszem, sem inni nem igazán nehéz, és ez határozottan nem piknik.
És igen, este gyakran pazarul szolgálják fel. Az ételeket valóban ott ünneplik. Miért ne?
Tag 2006.02.21
6 642 hozzászólás (1,23/nap)
Tag 2008.10.27-től
9,285 hozzászólás (ø2.1/nap)
Tag 2011.06.04-től
728 hozzászólás (ø0.21/nap)
De láttam még rossz egészségi állapotú kollégákat is. Fontos azonban, hogy semmilyen körülmények között ne ártson testének.
Tag 2007. május 27-től
8813 hozzászólás (1,79/nap)
van valakinek ötlete, mire való ez? Még mindig nem értek semmit enni a nap folyamán. Azokban a hőségekben, amelyek általában azokban az országokban uralkodnak, ahol vallásos böjtöt tartanak, napközben étkezés nélkül is megteheti. De ne igyál semmit? Még vizet sem? Szerintem ez kínzás.
Tag 2002. január 17-től
2,972 hozzászólás (ø0.43/nap)
Ezt török kollégámtól tudom,
napközben valójában nincs mit inni vagy enni, legyen bármilyen meleg is.
A betegeket, a terhes nőket, a szoptató anyákat és gyermekeket kizárják.
Napnyugta után pedig a böjt napja a "böjt megtörésével" ér véget, amelyet általában rendesen végeznek!
Üdvözlettel
Ulla
"A kertészkedés minden emberi élvezet legtisztább"
Tag 2007.07.02-tól
4763 hozzászólás (ø 0,94/nap)
Tag 2007. május 27-től
8813 hozzászólás (1,79/nap)
Tag 2011.06.04-től
728 hozzászólás (ø0.21/nap)
Nagyböjt idején azokat (akiknek egész jól megy) meg kell ismertetni a szegények nehézségeivel. Valójában ez meglehetősen gyötrelmes lehet a déli országok hőmérsékletével, de ennek így kell lennie.
Ami nagyon érdekes, a kairói emberek nagyon várták. Az apartmanokat megtisztítják és színes ramadán lámpákat akasztanak a házakra, és az utcákon nagy sátrak vannak, ahol az emberek napnyugta után esznek (a szegényekkel együtt).
Számos vállalatnál az alkalmazottak ételt és pénzt kapnak.
Meghívtak minket is, és különféle arab különlegességek voltak (természetesen elfelejtettem az eredeti neveket).
- párolt birka
- Kofta
- Baromfi egyfajta paradicsommártásban
- különféle típusú rizs - barna rizs földimogyoróval, tengeri rizs, curry rizs
- Falafel
- Saláták
- Különböző mártások
- cipó
- Édesség, amíg meg nem jön az orvos
stb stb stb.
Tag 2011.07.02-tól
3 hozzászólás (ø0/nap)
előbb Ramadan Kareem vagy Ramazaniniz mübarek olsun
Reggelire/sahurra:
1) Teljes kiőrlésű kenyér kolbásszal és sajttal
2) főtt vagy rántotta
3) granola vagy zabkása vagy köles zabkása
4) joghurt
5) gyümölcs
Ez egy teljes reggeli lenne, amely órákig teli maradna.
-Először egy leves (főleg török levesek, de ma ki akarom próbálni a marokkói "Harira" ramadán levest)
-fél órás szünet *-
-Főétel zöldség, rizs vagy kuszkusz vagy bulgur, hús
-az egyik török vagy arab édesség desszertként
Ihletet kapok a CK-ban található receptekből vagy török főzőblogokból (Portakal Agaci stb.)
* A szünet fontos, mert ha egyenesen belemegy, gyomorpanaszokhoz vagy gyomorégéshez vezethet. Nem is beszélve a magas vérnyomásról, az emelkedő vércukorszintről és a súlygyarapodásról.
Tag 2011.07.02-tól
3 hozzászólás (ø0/nap)
Este már elkezdek liter vizet inni, és mindig hordok magammal kulacsot:)
Tag 2009. június 21-től
2,687 hozzászólás (ø0.64/nap)
jól Volt egy kollégám, aki reggel panaszkodott, hogy őrülten fáj a hasa.
Nem csoda, hogy mit adott magába az éhségtől.
Nappal dolgozott, és nem evett semmit, majd éjszaka "utolért".
2003.10.20. Óta tag
16 283 hozzászólás (ø2,6/nap)
Ez valószínűleg sok muszlim esetében lesz így. Mindenkinek magának kell tudnia, hogy betartja-e az ilyen szabályokat a hitében. Mindaddig, amíg az ember csak "árt" magának, nem érdekel, csak akkor értem meg, ha a meggyőződés hatással van mások szabadságára és egészségére.
Tag 2011. december 24-től
38 hozzászólás (ø0.01/nap)
@Macey: köszönöm az adatbázist, még nem láttam.
@Aylin: seninde Ramazanin mubarek olsun
Nos, a ramadánnak valójában több oka is van: amint már említettük, meg kell érteni, hogy állnak azok a szegények, akiknek alig van enni és inni. Mert napnyugta után megehetjük újra, amit szeretnénk. Mi van a szegényekkel, akiknek naplemente után sincs étele? Ezért nagyon fontos pénzt adományozni a ramadán szent hónapjában.
Ezenkívül meg kell tisztítani a testet. Ezért nem szabad "megtennie" semmi nehéz, túl zsíros vagy túl édes ételt. Annak érdekében, hogy a test megkönnyebbüljön egy hónapig.
Ez egyben spirituális megtisztulás is. Más dolgokon gondolkodsz. Az elme mentes olyan kérdésektől, mint például, mit éreznék most? Mit főzök utána? Szeretném ezt-azt. Valóban fontosabb dolgok vannak szabadon, mint evés/ivás/dohányzás/szexuális együttlét stb.