Rántotta zabkorpával - fogyjon anélkül, hogy éhes lenne

Rántotta zabkorpával

összetevők

• 1 evőkanál zabkorpa
• ½ csésze alacsony zsírtartalmú tej vagy zabtej
• 1 tojás
• néhány snidling
• néhány csepp semleges olajat
• Szerecsendió, só, fekete bors a malomból

készítmény

Melegítse fel a tejet, de ne hagyja forrni. Keverje hozzá a zabkorpát, és adjon hozzá egy csipet sót. Hagyja a keveréket körülbelül 20 percig duzzadni.

Miután a korpa-tej keverék egy ideig állt, villával felverjük a tojást, és belekeverjük a keveréket. Ha a keverék túl sűrű, adjon hozzá még egy kis tejet.

Most egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és hozzáadjuk a felvert tojást. Hagyja, hogy közepes lángon álljon meg, időnként megkeverve. Ne hagyja, hogy a rántotta túl száraz legyen.

Ízesítsük az edényt sóval, a malom borsával és szerecsendióval. Végül szórjon néhány apróra vágott snidlinget a tetejére.

Egyéb receptek a fogyáshoz:

---