Ratatouille fórum
Beszélje meg Ratatouille-t itt Meleg ételek Fórum a diétás receptek területén; Ratatouille 1. Főzd meg a rizst. 2. Vágja apróra a zöldségeket, és párolja a zöldségalaplében. 3. Ha úgy tetszik, adhat ketchupot, mustárt, chilit, sót, borsot, oregánót a zöldségekhez,
lecsó
1. Főzd meg a rizst.
2. Vágja apróra a zöldségeket, és párolja a zöldségalaplében.
3. Ha úgy tetszik, adhat ketchupot, mustárt, chilit, sót, borsot, oregánót, Provence-i gyógynövényeket a zöldségekhez.
4. Ízlés szerint ízesítjük, és rizzsel tálaljuk.

- Ízlik és gyorsan elkészül -
ha úgy tetszik hozzáadhat húst is (baromfi, pulyka)
Mosoly megváltoztatta (= (2011.04.17. 20:56) Ok: elírások
AW: Ratatouille
A ratatouille-t majdnem úgy csinálom, mint te, de friss paradicsom + ketchup helyett apróra vágott paradicsomot használok a dobozból - szuper finom!
Változat:
Dupla mennyiséget is főzhet, majd egyik nap ratatouille rizst, másnap tészta zöldséges mártással fogyaszthat: csak adjon hozzá egy doboz paradicsomot (vagy paradicsomlét), és botmixerrel pürésítse, nagyon jó íze is van.