Recept a papaya konfekcióhoz tahiti vaníliával egy gyöngyházi ágyon ...
A lachipilina kókusztej desszertjének receptje
Felkészülési idő:
Főzési idő: 3 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (2 fő):
3 evőkanál tápióka finom 250 ml sovány tej 50 ml kókusztej (könnyű) - vagy + 50 ml sovány tej, ha azt szeretné, hogy sima 30 g cukor 1/2 vaníliarúd 1 szép szelet papaya (kb. 150 g) - adaptálható mangóval guava . 25g cukor lé 1/2 mész néhány evőkanál víz 1 csipet agar agar

Készítmény:
A tápiókat 50 ml tejben áztatjuk, hogy legalább 1 órán át megduzzadjon, ideális esetben egy éjszakán át. Ezután forraljuk fel a maradék tejet + a kókusztejet, és az első párolás óta adjuk hozzá a tápiókát és a cukrot. Csökkentse a hőt, főzze 15 percig, és időről időre keverje össze.