Recept A világ leggyorsabb paradicsommártása

leggyorsabb

Hozzávalók a világ leggyorsabb paradicsommártásához

  • 250-300 gramm spagetti
  • 500 g paradicsom, durván kockára vágva
  • 1/2 avokádó, hámozott, kimagozott és durván felkockázva
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 2 evőkanál olívaolaj 1-2 gerezd fokhagyma, meghámozva
  • 1 1/3 ek só
  • 1 szárított chili paprika, morzsolva
  • egy marék meggy paradicsom félbevágva
  • néhány levél bazsalikom díszítéshez

készítmény

Szükséges idő: kb. 10 perc plusz a spagetti főzési ideje

Főzd a spagettit bő sós vízben kb. 1 percig kevesebb, mint az "al dente".

Addig pürésítsük a paradicsomszósz összes megmaradt összetevőjét, a meggyparadicsomot és a bazsalikomleveleket, egy turmixgépben, amíg krémesek nem lesznek.

Lecsepegtetjük a spagettit, visszatesszük a fazékba, hozzáadjuk a paradicsomszószt, és keverés közben kb. 1 percig visszatesszük a főzőlapra. 2 tányérra tesszük, és koktélparadicsommal és bazsalikomlevelekkel díszítve tálaljuk.

Jó szórakozást főzni otthon!

Ezt és más finom recepteket Stefanie Reeb "Szép és egészséges - receptek és szépségápolási tippek a ragyogó megjelenésért" szakácskönyvében talál.