Recept alacsony szénhidráttartalmú leveles tészta

Bizony, a leveles tészta lehet egy kis szakasz a tésztához. De könnyű, zsíros állagával a búzamodellre emlékeztet. Legyen szó akár lazac vagy feta kiadós kabátról, akár édes rétesről almával és fahéjjal, ez a tészta nagyon jó alap mindenféle ételhez.

Ha édessé akarja tenni, akkor az evitrit tartalmát akár 2 evőkanálra is megnövelheti, és fahéjat, szegfűborsot vagy mézeskalács fűszert adhat hozzá tetszés szerint. A kiadós ételekhez a gyógynövényeket természetesen bele lehet dolgozni a tésztába.

Recept: alacsony szénhidráttartalmú leveles tészta

Amire szükséged van:

Hogy csinálod:

1. Melegítsük a sajtot és a vajat a mikrohullámú sütőben, amíg minden meg nem olvad.
2. A maradék hozzávalókat - a tojás kivételével - keverje össze egy nagyobb tálban.
3. Az olvasztott hozzávalókat dolgozzuk a szárazakba.
4. Hozzáadjuk a tojást és összegyúrjuk.
5. Az alkalmazástól függően nyomja a tésztát laposan egy tepsibe, vagy takarja le egy második papírdarabbal, és tekerje laposan.

• Kalória: 320,9
• Szénhidrátok: 6.2
• Fehérje: 20.2
• Zsír: 22,9

• Magnézium, kálium
• foszfor

---