Recept Boeuf Bourguignon Dukan (előkészítés 15 perc főzés 120 perc)
Hús
Marhahús Bourguignon Dukan recept
Preambulum:
Ez a recept, amint a neve is mutatja, lehetővé teszi, hogy ízlelje meg ezt a családi ételt, miközben tiszteletben tartja étrendjének korlátait. A hagyományos recept enyhe változata, ennek ellenére az étel ízletes és egyszerű, nem igényel sok időt vagy költséget. Egy nap fehérjéhez és zöldséghez hozzáadhat sárgarépát és gombagombát ízlésének megfelelően.

Elkészítés: 15 perc
Főzés: 120 perc
Hozzávalók a recept elkészítéséhez 1 fő számára:
500 g marhahús tokmány
1 hagyma
1 C. kukoricakeményítő
1 gerezd fokhagyma