RECEPT Bogyós zabkása zabpehellyel - Anna Reschreiter

A TCM szempontjából a zabkása csodálatos kezdet a napodnak. Mindig azt javaslom, hogy előző este elkészítsük a zabkását. Akkor csak reggel kell fogyasztásra kész hőmérsékletre felmelegítenie, és sok időt kell megtakarítania: Egyszerűen töltse a kihűlt edényt egy éjszakára a hűtőszekrénybe, és reggel közepes hőmérsékleten melegítse fel a tűzhelyen. Ha túl kemény lett számodra, csak keverj hozzá egy kis vizet vagy (gabona) tejet. A zabkása már megint szép és krémes.

Használatával a kása nagyon egyedi és változatos lehet különböző szárított gyümölcsök és öntetek felhasználásával.

A hagyományos kínai orvoslás szempontjából a zabpehelynek tekinthető hőmelegítő. Csatlakozhat Emésztési zavar támogatás és a immunrendszer erősíteni. A zab is működik növekedést elősegítő és ezért gyermekek számára ajánlott.

Választhat másikat is Gabona választ. Itt részletes információkat talál a különféle gabonafajtákról és azok hatásáról a TCM szempontjából.

Ebben a receptben talál egyet bogyós zabkása variáns, de szabadon és másként fejlesztheti önmagát diófélék, Magvak, gyümölcsök, bogyók, szárított gyümölcsök vagy kompót a zabkása fölött.

---