Recept - Borotvakagylóval és feijoa, papaya, gránátalma és kaffir mész saláta

Kis kezdő, amelynek gyümölcsei az évszaknak megfelelően változtathatók.

papaya

Könnyen Euro ikonra

Közepes költségvetés Óra ikonra

Hozzávalók

  • papaya golyó
  • ½ pohár fehérbor
  • gránátalma aril
  • néhány szelet feijoa
  • reszelt kaffir mészhéj
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • néhány bors
  • 1 babérlevél
  • 1 ág kakukkfű
  • 2 medvehagyma, aprítva
  • 6 ág petrezselyem
  • 2 fokhagymagerezd, darálva
  • 500 g megtisztított kés