Recept - Brüsszeli hajtás leves szerecsendióval és grillezett szalonnával videóban

Tudom. nagyon sokan nem szeretik a kelbimbót! De biztosíthatlak, ki kell próbálnod a levesemet! Póréhagymát és hagymát adtam hozzá, hogy kissé megpuhuljon;-) És grillezett szalonnájával senki sem fog tudni ellenállni !

leves

Könnyen Euro ikonra

Közepes költségvetés Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • Só vagy finom só
  • Bors
  • Szerecsendió
  • Vékony szelet füstölt szalonna
  • 1 liter csirkehúsleves
  • 1 C. hogy s. vaj
  • 2 póréhagyma fehér
  • 1 hagyma
  • 500 g kelbimbó

Készítmény

1. lépés:

Tisztítsa meg a kelbimbót a sérült levelek eltávolításával, és vágja ketté vagy 4-be, ha nagyok. Néhány szép levelet egészben tartson, és 1 percig blansírozza forrásban lévő vízben. Futtassa őket hideg víz alatt. Csatorna. Díszítésre lesz;-)