Recept Céklazselé, tonhalhab és pisztácia

céklazselé

Hozzávalók: 2 fő.

  • 1 répa
  • 1 evőkanál sherry ecetet
  • 6 zselatinlap
  • 3 evőkanál majonéz
  • 100 gr tonhal
  • 10 pisztácia

Készítmény:

Keverjünk össze egy előfőzött répát. Fűszerezzük sherryecettel és forraljuk fel.

Hozzáadjuk az áztatott zselatinlapokat. Tegyen 6 levelet fél liter folyadékhoz. Öntőforma.

Műszaki mozdulatok

Keverjen össze 3 evőkanál majonézt 100 gr morzsolt tonhalral.