Recept - Choco-poirier videóban

Nagyon ízletes recept, amelyet születésnapra be lehet mutatni.

choco-poirier

Közepes nehézség Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (6 fő)

A csokitortához

  • 4 tojás
  • 125g vaj
  • 80g liszt
  • 125g cukor
  • 1 evőkanál friss tejszín
  • 1 tasak sütőpor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 3 evőkanál keserű csokoládé
  • Egy csipet só

Takarmánynak

  • 1 doboz körte szirupban
  • 50 cl egész folyékony tejszín (tejszínhab)
  • 100g porcukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat

Díszítésre

  • 200 g étcsokoládé kevés tejjel megolvasztva
  • 50g fehér csokoládé
  • Zúzott karamellizált földimogyoró
  • 1 körte szirupban
  • Rózsa és levelek marcipánban

Készítmény

1. lépés: A csokoládétorta