Recept csirke blanquette gombával (könnyű, gyors)
2014. augusztus 29
- 600 g csirkemell
- 500 g gomba
- 350 ml csirkehúsleves
- 20 g liszt
- 20 g vajat
- vágott petrezselyem
- olivaolaj
- só bors
Főzési idő: 10 perc
Tisztítsa meg és szelje fel a gombákat vékony szeletekre.
Vágja darabokra a csirkemelleket.
Tegyen egy serpenyőt a tűzre, majd öntsön egy csepegtető olívaolajat.
Addig pirítsd a gombát, amíg fel nem adják az összes vizet.