Recept Csirkemell mustárral

2007. június 11

• 4 csont nélküli csirkemell (kb. 750 g)
• 1 vagy 2 fokhagymagerezd, apróra vágva
• Csili paprika
• 3 evőkanál. dijoni mustár
• 1 C. citromlé
• 1 C. 1/2 teáskanál worcestershire szósz
• 2 evőkanál. reszelt citromhéj
• 2 evőkanál. 1 evőkanál növényi olaj
• 1 csipet bors

Főzési idő: 20 perc

Pihenőidő: 2 óra

Egy tálban keverje össze a pác hozzávalóit, tegye a melleit, és többször fordítsa meg őket, hogy jól bevonja őket,

---