Recept csirkeszárnyak a; Fokhagyma és petrezselyem Supertoinette

Az aromás gyógynövények finom illatot adnak ezeknek a csirkeszárnyaknak.

Normál Gazdasági teljes idő: 21 perc Előkészítés: 6 perc Főzés: 15 perc

Hozzávalók

Recept a 3 fő

Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, távolítsa el a központi csírát, csíkokra vágva.
Hámozza meg a medvehagymát, csíkokra vágva. Válogassa, mossa meg a petrezselymet folyó víz alatt, szárítsa meg.
Egy kis konyhai robotgép táljában, adjunk hozzá medvehagymát, fokhagymát. Szelet. Tapadásmentes serpenyőben közepes lángon melegítsük fel az olajat.
Hozzáadjuk a csirkeszárnyakat, kb. 10-15 percig hagyjuk színezni, minden oldalról megfordítva őket. Vegye ki a szárnyakat, amint megfőttek.
Vegye ki az olajat a serpenyőből. Törölje le nedvszívó papírral. A serpenyőben megolvasztjuk a vajat alacsony hőfokon; adjuk hozzá a fokhagymát, a medvehagymát és a petrezselymet. Só bors.
Hagyja alacsony lángon megbarnulni. A fűszerezés beállítása. Amint a fokhagyma és a medvehagyma szép arany színű, tegye a szárnyakat a tálba. Csepegtessük meg a petrezselyemszószt, és nagyon forrón tálaljuk, a citromszeletekkel díszítve.