Recept - édes csirke l; tojás 750g

Hígított csirke szójaszósszal/enyhén karamellizált, édesítve tojással.

csirke

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Fazék ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • 1 hagyma
  • Olivaolaj
  • Víz
  • 4 tojás
  • Cukor
  • Szója szósz
  • 4 csirkemell

Készítmény

1. lépés:

Először vágja le a hagymát nagyon vékony csíkokra.
Szeletelje a csirkét 2 cm2-es kis négyzetekre.
Melegítsen fel egy serpenyőt 1 evőkanál olívaolajjal.
Blanšírozzuk a hagymát és a csirkét.

2. lépés:

Addig keverjünk össze egy tálban, 4 evőkanál szójaszószt, 3 evőkanál cukrot és 1 evőkanál vizet.