Recept - édes csirke l; tojás 750g
Hígított csirke szójaszósszal/enyhén karamellizált, édesítve tojással.

Könnyen Euro ikonra
Olcsó Fazék ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 1 hagyma
- Olivaolaj
- Víz
- 4 tojás
- Cukor
- Szója szósz
- 4 csirkemell
Készítmény
1. lépés:
Először vágja le a hagymát nagyon vékony csíkokra.
Szeletelje a csirkét 2 cm2-es kis négyzetekre.
Melegítsen fel egy serpenyőt 1 evőkanál olívaolajjal.
Blanšírozzuk a hagymát és a csirkét.
2. lépés:
Addig keverjünk össze egy tálban, 4 evőkanál szójaszószt, 3 evőkanál cukrot és 1 evőkanál vizet.