Recept édes sütőtökhöz és almás rakotthoz

Kapcsolatba lépni

recept

Édes sütőtök és almás rakott

összetevők

  • 20 g vajat
  • 80 g kétszersült
  • 50 g mazsola
  • 150 g alma
  • 150 g tök (Hokkaido vagy szerecsendiótök)
  • 3 tojás
  • 400 ml tej
  • 50 g SweetFamily finom cukor
  • Vanília hüvely pépje
  • 1 teáskanál citromhéj (bio)
  • 50 g mandulapálca
  • 3 evőkanál SweetFamily Zuckertäume fahéj aroma

készítmény

1. Kenjen vajat egy sütőálló edényre (kb. 1,5 liter). Tegye bele a kétszersültet. Megszórjuk mazsolával. Hámozza meg az almát és a tököt, és távolítsa el a magot. Vágja az almát ½ cm-es vékony szeletekre, a sütőtöket kb. 2 cm-es kockákra. Tegye mindkettőt a formába.

2. A tojásokat habosra keverjük tejjel, cukorral, vaníliás péppel és citromhéjjal, és ráöntjük az összetevőket. Megszórjuk mandulával és fahéjas cukorral, és a középső polcon sütjük az előmelegített sütőben 180 ° C-os felső/alsó hőfokon kb. 45 perc alatt, amíg aranybarna lesz.

Az édes rakott falatot megszórjuk a SweetFamily Zuckertäume fahéjízzel és tálaljuk vanília mártással.

Gyümölcs: alma Zöldségek: tök