Recept Érett alma (cukormentes, alacsony szénhidráttartalmú)

Alex arra késztette, hogy: https://www.bucataras.ro/retete/desert-mere-coapte-cu-inghetata-84260.html Igazítottam a receptjét valódi cukor nélkül. A csodálatos ötlet egyszerű és jó, mivel almát akartam készíteni a sütőben. Ezután tetszés szerint tálalhatja, fagylalttal nagyon csodálatos, készítettem egy gyors tejszínhabot édesítőszerrel és megszórtam mandulával. A kapzsiknak tettem egy kis fagylaltot is. https://www.blogulluicatalina.com/2019/12/mere-coapte-reteta-fara-zahar-low-carb.html
összetevők
- 4 alma
- 1 fahéjrúd
- 2 teáskanál fahéjpor
- 4 evőkanál természetes édesítőszer (vagy barna cukor)
- 60 g vajat
- természetes vanília aroma
- 3-4 evőkanál pálinka
- kb. 300 ml forralt vizet
- 4 kardamom bogyó
- 4 szegfűszeg
- tejszínhab (édesítőszerrel), mandula tálaláshoz
Az elkészítés módja
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Mossa és szárítsa meg az almákat papírtörlővel.
Keverje össze az édesítőszert fahéjjal.
Az almákat késsel hámozzuk meg, az alaptól 1 cm-t érintetlenül hagyva. Ezután tegye őket egy tálcába.
Öntsük a főtt vizet a serpenyőbe, tegyük a kardamomot, a fahéjat és a szerecsendiót, valamint egy kevés természetes vanília ízt
Megszórjuk az almát pálinkával. Tegyen bele egy kis vajat.
Rájuk szórjuk a fahéjas édesítőszert. Tegye a tetejére a maradék vajat.
Kb. 25-30 percig sütjük.
Ellenőrizze és távolítsa el őket, amikor érettek és puhák.
Bőven megszórjuk őket a serpenyőben képződött mártással .
Ezután tálalja igény szerint .
Tejszínhabot készítettem édesítőszerrel és mandulával tálaltam.