Recept - fehérrépa; golyók; Arany; gombával töltött videó
Az "arany golyó" fehérrépa, édes és lágy, csodálatosan illik a gombához krémben. Ideális étel a fehérrépa felfedezéséhez és befogadásához.
Könnyen Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (3 fő)
- 3 golyórépa
- 150 g gombagomba
- 1 közepes hagyma
- 1 tégla tejszínhab vagy szójakrém
- 1 C. hogy s. kukoricaliszt
- 1 sajt
- Rozmaring
- Szerecsendió
- Só vagy finom só
- Bors
Felszerelés
- Pán
- Hagyományos sütő
- Tűzhely
Készítmény
1. lépés:
Hámozzuk meg a fehérrépát, vágjuk ketté és főzzük sós, forrásban lévő vízben, 5-10 percig, amíg félig főzünk. Lecsepegtetjük és hagyjuk kicsit hűlni.