Recept - Finom egészséges bárány 750 g wokban
Diétás élvezet egy gabonaágyon, egy wok-ban éppen felszedett bárány, gomba, paprika, néhány napon szárított paradicsom, szójaszószmal és rizsecettel fűszerezve, mirinnel édesítve. Néhány ág fokhagyma a tetején a nyers és ropogós fűszeresség érdekében.
Nagyon könnyű Euro ikonra
Közepes költségvetés Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 1 evőkanál rizsecet
- 2 evőkanál mirin
- 3 szemes bors
- Só
- Gabonafélék:
- Hajdina, quinoa, tésztagyöngy leveshez, zabpehely
- 4 evőkanál szójaszósz
- 3 evőkanál mogyoróolaj
- 250 g gomba
- 10 pácolt szalt paradicsom
- 1 pirospaprika
- 4 marék fokhagyma spriccel
- 300 g bárány far