Recept Gombapörkölt tejszínnel Cukorbetegség receptek Megjegyzett receptek

Összetevők/összetétel:

- 500 g gomba
- 1 hagyma
- 1 olaj
- 1 kaliforniai paprika
- 1 piros
- 1 paprika
- só
- bors
- oregano
- 1 zöld petrezselyem
- 1 evőkanál fehér liszt
- 100 g tejfölt

cukorbetegség

Készítmény:

A gombákat megtisztítjuk és folyó víz alatt mossuk. Vágjuk le a hagymát és tegyük olajba, a finomra vágott kaliforniai paprikával együtt, amikor üveges lesz, adjuk hozzá az apróra vágott gombát. megszórjuk paprikával, sóval, borssal, oregánóval, apróra vágott zöld petrezselyemmel és apróra vágott paradicsommal. Keverje össze jól az összetételt, majd adjon hozzá egy pohár vizet, és hagyja forralni, amíg a gomba megpuhul.
Amikor a gomba megfőtt, szórjon rá egy evőkanál lisztet. Keverje meg néhányszor. Ezután adjuk hozzá a tejszínt és annyi vizet, amennyit gondol. Hagyja alacsony lángon, állandó keverés mellett.
A gombapörkölt rizzsel, savanyúság nélkül is tálalható, de sütőtökön, spenóton vagy burgonyapürén is.