Recept Gyógynövény saláta laposhal és fürjtojással - Grazia

A sült saláta kitûnõ, a kapor, a metélõhagyma és a chervil nagyon hûvös ágyat képez a füstölt lapos és a lágyfõtt fürjtojás számára, citrommal készített vinaigrettel ízesítve.

Gyakorlati információk

Teljes idő: 16 perc
Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 1 perc
Személyek száma: 6
Nehézség: Könnyű
Költség: ésszerű
Típus:

Hozzávalók

600 g füstölt laposhal
12 db fürjtojás
0,5 csomó kapor
0,5 csomó metélõhagyma
0,5 csomó Chervil
30 g rukkola
10 cl olívaolaj
Citrom (ok) 1 db
6 csipet finom só
6 borsimalom torony