Recept Hús és burgonyapüré gratin - Főételek
Felkészülési idő:
Főzési idő:
Hozzávalók húshoz és burgonyapüréhez
400 g darált hús
15 cl folyékony krém
5 burgonya
30 g reszelt Gruyere
25 g reszelt parmezán
2 sárga hagyma
30 cl paradicsom coulis
Provence-i gyógynövények
Só bors

Előkészítés húshoz és burgonyapüréhez
Mossa meg a burgonyát, tegye sütőálló tartályba, öntsön egy kevés vizet, mindent takarjon le fóliával, és főzze 14 percig 800 W-on.
Közben aprítsd fel a hagymát. Egy edényben összekeverjük őket a darált hússal és a paradicsom coulis-szal, hozzáadjuk a gyógynövényeket, sót és borsot.