Recept innen; Karfiolos gratin meglepetés à la; kapiluka

Kapiluka nagyon egyszerű gratin receptje

Elkészítési idő: 45 perc

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

Karfiol .
P.D. Föld .
1 hagyma, vékonyra szeletelve .
200 gramm Lardon. . természet .
1 jó evőkanál liszt .
Tej
Keményre főtt tojás .
reszelt sajt .
Olivaolaj .

innen

Készítmény:

Főzzük meg a karfiolt (Tartsuk meg a csokrokat. Távolítsuk el a csomagtartó kemény részét.) És a burgonyát (a bőrükkel). "al dente". Főzzük külön.

Tegyen 2 evőkanál. s. tejet a karfiol főzővízben, hogy a főzéskor kibocsátott erős szag ne illatozza a házat.