Recept - Jean-Louis fügepite 750g

Desszert füge alapján, eredeti és ízletes. Lehetséges változatok.

recept

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (6 fő)

  • 1 tojássárgája
  • fahéj
  • rum
  • 1 citromlé
  • 2 nagy kanál reszelt kókuszdió
  • 1 kg fekete füge
  • 2 nagy kanál porcukor
  • 2 x omlós tészta tekercs

Készítmény

1. lépés:

Csak akkor melegítse elő a sütő termosztátját 7 alsó részre, ha a forró levegő tökéletes, különben úgyis rendben van, és tegyen egy állványt a lehető legalacsonyabbra anélkül, hogy hozzáérne az alsó lemezhez.

2. lépés:

Öblítsük le, majd hámozzuk meg a fügét, vágjuk darabokra és tegyük félre egy edénybe (salátástálba).

3. lépés:

Keverje össze a citromlevet a cukorral, kókuszdióval, rummal (csak ízesítésre, óvakodjon a visszaéléstől!) És a fahéjat (véletlenszerűen, mindenki ízlése szerint).